"A Vidékfejlesztési Minisztérium támogatásával elindult a Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetségének (AGRYA) Vesd bele magad! programja. A mozgalom keretében már 2000 kisiskolás kapott vetőmagot, hogy saját borsót, répát termesszen.
A programot Szombati Zoltán cserkeszőlői vállalkozó kezdeményezte, aki saját unokája példáján látta: a mai fiatalok azt hiszik, a zöldség a nagyáruházakban „terem”. A gazdálkodó az AGRYA támogatásával vetőmagot adott kisiskolásoknak, hogy felhívja a gyerekek figyelmét: kis termőföldön, jelentéktelen anyagi ráfordítássa... Tovább
.... gondolata évek óta kedvencem …hosszú idő óta szem előtt tartom…szó szerint is:
…hogy megtapasztalhatom mindennek" megvalósulását", azt különösen köszönöm jó sorsomnak("..milyen jó nekem, hogy vagy nekem..")…mondom jó sorsomnak, ami azért időnként elég szűkmarkúan bánik – és az sem viga... Tovább
...az elmúlt időszakban a túró hevítésének mellékterméke, a savó felgyülemlett...pusztítottam azt én is, vittem át apukámnak is, de még mindig csak volt belőle bőven...ahogy ez már lenni szokott ilyenkor, jönnie kell valami jóféle ötletnek, aminek kivitelezésben óriási segítség a net...a hétvégén hát nekiveselkedtem, és ráakadtam az orda (savsajt) vagy zsendice receptjére:
http://usubufood.blog.hu/2010/09/20/orda_vagy_zsendice#comment-form
..konkrétabban:
"Az orda egy másodlagos eljárással, tejsavóból készített sajtféleség.
A sajtgyártás... Tovább