5 mesés program alkohollal és más finomságokkal
hirdetés
Évek óta megszokhattuk, hogy a magyar fesztiválnaptárban szeptember eleje a bor és a gasztronómiai különlegességek ideje. Olyan színes a kínálat, hogy ember legyen a talpán, aki választani tud a jobbnál jobb programok közül! Merthogy ilyenkor a finomságok mellé kultúra is társul: nem elég eldönteni, hogy hol iszunk, még arról is határoznunk kell, hogy közben kit hallgatunk meg.
Bor Budán
A hazai borünnepek koronázatlan királya az immár nagykorú Budavári Borfesztivál. A rendezvényt nemcsak élvezheted, hanem büszke is lehetsz rá: Közép-Európa egyik legrangosabb, legnépszerűbb szakmai rendezvényének, művészeti fesztiváljának számít, ahol a számtalan eseményt az emberiség legkultikusabb terméke, a bor fogja össze. Az eseményen évről évre több tízezren ismerkednek meg a kulturált borfogyasztás művészetével, a borok készítőivel, a magyar gasztronómia és népzene különlegességeivel.
A program már szeptember 6-án, és 7-én a Boregyetemmel elkezdődött, ahol a magyar borászatról és bortörténelemről hallhattunk előadásokat. Ha erről lemaradtál volna, akkor se keseredj el: szeptember 8-án, 16.00 órakor a Magyar Nemzeti Galéria C-épületében nyílik Szalay Zoltán fotóriporter (F)elszállott a páva című, múltidéző fotókiállítása.
Ráadásul a szeptember 8-án kezdődő budavári ünnepi forgatagon 15 ország több mint 200 borászata és két színpadon közel hatvan kulturális produkció várja a látogatókat. A Borkiállítás és -vásáron Magyarország borászainak színe-java kínálja kóstolásra legszebb borait. A hazai nedűk mellett neves borkereskedők és vendégrégiók számos külföldi bort is bemutatnak.
A fesztivál idején öt napon át, két színpadon, igazi sztárparádéra építhetsz. Fellép többek között: Agostones, Bartók Béla Férfikar, Benkó Dixieland Band, Dresch Quartet, Csík Zenekar, Ghymes, Etnofon zenei Társulás, Herczku Ágnes és a Nikola Parov Quartet, Hot Jazz Band, Jazzsteps, Lovász Irén és Zenekara, Pribojszki Mátyás Band, Orosz Zoltán Trió, St. Martin, Tabulatura, Tiborcz Quartett, Vivat Bacchus együttes. A zárónapon, vasárnap a cigányzene virtuózai kápráztatják el a közönséget: a Técsői Banda, Tcha Limberger és zenekara, a Magyar Nemzeti Cigányzenekar, valamint Pál István Szalonna és bandája & Kalotaszegi Allstars lép a színpadra.
A kiváló borok mellett sokszínű, tájjellegű gasztronómiai kínálat várja a látogatókat. Ínyencek, nagyétkűek, édesszájúak egyaránt megtalálhatják a kedvükrevalót. A már jól bevált borkorcsolyák, sajtok, a tapolcai pisztráng, balatoni süllő, Jókai-bableves, sült kolbász és a töki pompos mellett érdemes lesz megállni az Oroszlános udvar bejárata előtt, ahol a Kárpát-medence elfeledettnek hitt ételeit lehet megkóstolni.
A focirajongók is örülhetnek, mert az idén a borfesztiválhoz kötődően a magyar BorÁsz válogatott a német BorÁsz válogatottal mérkőzik meg szeptember 10-én, pénteken, délután 5 órai kezdettel a Margitszigeti Atlétikai Stadionban. Másnap pedig a német válogatott tagjai mutatják be boraikat 13 órától a Budavári Borfesztiválon.
Bővebb információ:itt
A bor íze vidéken
Ha jobban szereted a tájjellegű borokat termővidékükön megízlelni, ezen a hétvégén kizárt, hogy csalódnod kelljen. Szeptember 11–12-én zajlik a Balaton-felvidék egyik legnépszerűbb rendezvénye, a Badacsonyi Szüret. A koporsó alakú hegy alá látogató vendégek megismerhetik a régió történelmi, kulturális tradícióit, a borkészítés és a helyre jellemző gasztronómia hagyományait. A rendezvény fő műsorszáma a szüreti felvonulás vasárnap, amelyen a hagyományos ökrös fogat mellett felvonulnak környékbeli települések képviselői lovas kocsikkal, táncegyüttesek, a történelmi borrendek. Persze a hagyományőrző résztvevők sem hiányoznak a vidám társaságból, csakúgy, mint a nyolcvanéves szereléssel vonuló badacsonytomaji tűzoltók és a borokat kínáló önkéntesek hada.
A hétvégén persze nemcsak a Balatonon kényeztetheted magad a természet éltető nedűjével. A közeli Csopaki Szüreten túl Egerszalókon Szüret Fesztivál, a Mátraalján Gyöngyösi Szüreti Napok, Mosonmagyaróváron a Szigetköz ízei, Miskolcon a Bükki Vadas-Boros Napok, Sopronban pedig nem más, mint a Szüreti Napok hívogatnak.
A választék lenyűgöző, csak rajtad áll, hogy dönts! Kattints ide, nézd meg tüzetesen a következő hétvége kínálatát!
Győrben pálinka
A győriek kilógnak a sorból, hiszen ők nem bort, hanem egy másik becsiccsentésre alkalmas csodát állítanak fesztiváljuk középpontjába, a pálinkát. Ha ellátogatsz, a Győri Pálinkafesztiválra, a magyar hagyományoknak megfelelően válogatottan zamatos pálinkákkal koccinthatsz – persze csak mértékkel. Önuralomra int a számtalan remek program – mesterségek utcája, céhek felvonulása, népzene, táncház, népi mesterségek, valamint a Magyar Dal Napja –, melyet nem élveznél, ha túl gyorsan átesnél a ló túloldalára.
Részletes programleírás: itt
Ha inkább a gyomrodat szereted
Ha a gasztronómiai fesztiválokon inkább az étket, mint az italt fogyasztod szívesen, mindenképp érdemes a Noszvaji Pince-napokra és a Kemencében Készített Ételek Napjára ellátogatnod szeptember 10. és 11. között. Persze itt sem maradhatnak el a szőlőtermesztéshez, borászathoz kapcsolódó programok, azonban a bájos településen igazi ínycsiklandozó dínomdánom várható: a környező településekről érkező csapatok a kemencés étkek terén mérik össze tudásukat.
Persze az is előfordulhat, hogy a kemencében sült rétes nem hoz lázba, és inkább valamilyen bográcsos csodára szavazol. Nos, akkor sem maradsz hoppon, csak Szolnokra kell utaznod. (Ha itt jársz, nézd meg a Gőzerő kiállítást is!) A Tisza-parti városban péntektől vasárnapig tart a Szolnoki Gulyásfesztivál, ahol nemcsak a gulyásstílusok világában merülhetsz el, hanem kanaladat is belemerítheted a legszimpatikusabb kondérba.
Nézz szét a rendezvény honlapján!
Könnyes vidámság
Mi az, ami a gulyásból és általában a magyar ételekből sosem hiányozhat? Mielőtt a paprikát mondanád, gondolj arra, mivel kezded általában a főzést! Ugye hogy a hagymapucolással? Most persze nem könnyes programra invitálunk, hanem a Makói Nemzetközi Hagymafesztiválra.
A háromnapos rendezvénysorozaton akad minden, ami szem-szájnak ingere: a szakmai programok mellett kézművesek és iparművészek kirakodóvására, főzőverseny és az ízek utcája várja a vendégeket.
Tájékozódj a programokról itt!
Bámulatosan régóta működik!
Fantasztikus újdonságok a gőzről
