A csontok 25 éves korunkig érik el maximális tömegüket és a legjobb minőségüket. Ez előtt növekedésről beszélünk. 25 és 40 éves kor között az emberi csontozat stabil, a csontépítő és a csontbontó folyamatok egyensúlyban vannak egymással.

A csontok tömegének 10 százaléka évente kicserélődik. A csontállomány cserélődésének minősége meghatározza a későbbi életminőséget.

40 fölött a csont minősége romlik, mennyisége csökken. Ezt a folyamatot nevezzük csontritkulásnak.

A csontok nyomási szilárdsága a sárgarézével, rugalmassága a fa rugalmasságának kétszeresével egyezik meg.

Az állandó, drasztikus fogyókúra veszélyezteti a csontállomány minőségét, hiszen a táplálék csökkenésével kevesebb kalcium és D-vitamin jut a szervezetbe.

A tartósított, félkész élelmiszerek előállításához a legtöbbször foszfátot használnak. A foszfát nehezíti a szervezetbe jutó kalcium beépülését és hasznosulását.

A csontszövet az élő ember súlyának mindössze körülbelül 10 százaléka. Ezt a súlyt – a járulékos csontokat leszámítva – 206 csontunk teszi ki.

Szerinted mindent megteszel csontjaid egészsége érdekében? Most igen, de régen hanyagoltam. Nem érzem szükségesnek, semmi bajom. Mindig is figyeltem csontjaimra. Tudom, hogy kéne, de nem teszek eleget. Szavazás állása