Hogyan működik az emésztésserkentés?
Az ünnepekben a gyakorlat szerint nem csak a lélek, de a test is megkapja a magáét, bőséges lakomák formájában. Az emésztőrendszer gyónása pedig a hasfeszülés, rossz esetben görcsös hasfájás, amit jobb megelőzni, de ha ez nem sikerült, érdemes tudni, hogyan kezelhetők a kellemetlen panaszok.
A legjobb persze, ha az ünnepek nem végletesen, hol állandó terhelés alatt tartva a gyomrot, hol pedig éhezve zajlanak, hiszen ez alaposan megterheli az emésztőrendszerünket. Ugyanakkor az sem ritka, hogy az önfeledt ünneplés aránytévesztéseit szigorú diéta követi, vagy a gyomorrontás utáni kényszerű koplalás formájában, vagy a lelkiismeretünk megnyugtatására, tervezettebb keretek között. Ez a rendszertelen táplálkozási gyakorlat kedvezőtlen az emésztőrendszerünk szempontjából.
A gyomorrontás
Az ünnepek egyik leggyakoribb egészségügyi panasza a gyomorrontás (rögtön az újévi másnaposság után), amit sokszor fejfájás, rossz közérzet, szédülés is kísér. Ezt a kellemetlenséget nem is biztos, hogy az elfogyasztott étel nagy mennyisége, inkább a fogyasztás gyorsasága okozza. Az emésztőrendszer nem tud felkészülni az expressz-sebességgel érkező hús- és zsírtömeg fogadására, így jelentkeznek a jellemző panaszok. A mediterrán szokás szerint az ünnepi lakomák ráérősek, kényelmesek, az étkezést az emberek többször ivással szakítják meg – azt is kis mennyiségben –, így a hajnalig tartó beszélgetéseket kiadós, ám könnyű emésztést lehetővé tevő lakomák kísérik.
Ha gyorsan sokat veszünk magunkhoz, és nem bírja a gyomrunk, jöhetnek a jó öreg gyomorrontás elleni praktikák. A nagy tál sültek emléke mellett rághatjuk a pirítóst és a héjában sült krumplit, kúrálhatjuk magunkat citromos teával, de hasznosnak bizonyulhatnak egyéb – gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatású – gyógyteák is.
Epés válasz a lakomára
Ha nagy mennyiségű zsíros ételt veszünk magunkhoz, az epehólyag igyekszik megfelelő mennyiségű epét kiengedni. Az epehólyag összehúzódásával görcsös fájdalom, akár hányinger is járhat, ami nem csak az epe nagyobb munkájára figyelmeztet, de jelezheti például egy epekő „felbukkanását” is. Az epekő rendszerint hosszú ideig észrevétlen, majd egy kiadós, zsíros étkezés hatására ad hírt magáról, komoly fájdalmat okozva.
Az epekövesség legtípusosabb és leggyakoribb tünete az epegörcs, melyre a gyomortájékról vagy jobb bordaív alól kiinduló, szaggató-marcangoló jellegű fájdalom jellemző, mely gyakran a hátba, a jobb lapockákba vagy a lapockák közé sugárzik. A fájdalom kb. 15 perc alatt éri el maximumát, mely során a beteg nyugtalanná válik, képtelen a fájdalmat enyhítő testhelyzetet felvenni. A fájdalmat gyakran hányinger, hányás, verejtékezés kíséri, amennyiben az epekövek az epeutak elzáródását is okozzák, a tünetek rendszeresen jelentkeznek és sárgasággal járhatnak együtt.
Az epeköves betegek emésztési panaszainak egy részét az emésztőenzimek hiánya okozhatja. Ha az epekő elzárja a hasnyálmirigy kivezető csövét, akkor krónikus hasnyálmirigy-gyulladás alakulhat ki, aminek következtében az emésztőenzimek termelése elégtelenné válhat. Az ételek megemésztését a szervezetünkben található emésztőenzimek végzik, ezek bontják le az elfogyasztott szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket. Ha a szükségesnél kevesebb emésztőenzim termelődik, akkor a rossz emésztés miatt nehéznek érezhetjük gyomrunkat, hányinger, hasfájás, hasfeszülés jelentkezhet. Ilyenkor természetes emésztőenzimek pótlásával segíthetünk.
Négy tanács, hogy rendben tartsd az emésztésedet
- Nem könnyű betartani ilyenkor, de tény, hogy akkor teszel legjobbat az emésztésednek, hogy ha sokat is eszel egy nap, azt kis adagokra elosztva teszed. A „sokszor keveset” elv az étkezések közötti mozgással – sétával, könnyű testedzéssel – tehető teljes értékűvé.
- Az emésztés a szádban kezdődik. Ha alaposan megrágod a falatot, azzal sokat segíthetsz az emésztőrendszerednek. Oszd meg a munkát az emésztőenzimek és a fogaid között! Az alapos rágás másik előnye, hogy a telítettségérzet már kisebb ételmennyiség után jelentkezik.
- Jó magyar szokás szerint az étkezést aperitiffel kezdjük, elsősorban pálinkával. Ez a gyakorlat éppen nem mondható egészségtelennek, ráadásul jó étvágyat csinál, ugyanakkor az emésztésnek jobbat tesz a franciák bevett szokása, ők ugyanis inkább evés után isznak.
- A kávéfogyasztásról megoszlanak a vélemények. Erről annyit érdemes tudnunk, hogy a kávé kissé gyorsítja a tápanyagtranszportot, fokozza a gyomor munkáját, így ebből a szempontból akár hasznos is lehet.
6 bevált természetes...
Milyen bajt okoz az enzimhiány?
