Bejelentkezés
egy korosztály találkozóhelye
2017. March 30. Thursday, Zalán   |  Legyen ez a kezdőlapom Legyen ez a kezdőlapom
Főoldal
Főoldal  |  
Segítség
Segítség  |  
Keresés
Keresés 
 

4 pompás vacsorarecept - 300 kalória alatt

2014.09.20. | Ferenczy Mária
Nem szeretnél lemondani a vacsorákról? Ugyanakkor jó lenne, ha súlyod sem gyarapodna? Van megoldás!
megosztom:
Add a Startlaphoz twitter myspace

hirdetés

A változókor természetes velejárója a kisebb-nagyobb súlygyarapodás. Ennek elsődleges oka az, hogy a szervezet napi energiaszükséglete 50 év felett fokozatosan csökken. A hormonháztartás ebben az időszakban átalakul, az anyagcsere lelassul, ezért kevesebb energiára van szükség.

Hogy az elhízást elkerüld, érdemes fokozatosan növelni a könnyű, de rendszeres mozgásra szánt időt, ugyanakkor pedig csökkenteni a napi kalóriabevitelt. Egy ötven év feletti, átlagos testalkatú nő napi energiaszükséglete körülbelül 1300 kcal. Az ideális az, ha ezt az összeget 5 kisebb étkezésre osztod szét. Ezeknek az étkezéseknek tehát körülbelül 250-300 kalória körül kell mozogniuk, attól függően, mennyit mozogtál aznap. Hogy mégse bocsátkozz őrült kalóriaszámláló akciókba, íme, néhány könnyű, egyszerű és finom fogás, amely megfelel a fent leírt követelményeknek.

Mediterrán túrókrém

Hozzávalók 1 személyre:

  • 12 dkg sovány tehéntúró
  • 5 dkg olajbogyó
  • 5 dkg szárított paradicsom
  • 2 dl joghurt
  • fél fej lila hagyma
  • só, bors, őrölt római kömény
  • Hozzá: kaliforniai paprika, szárzeller vagy korpás keksz

Összesen: kb. 300 Kcal
Elkészítése: az olajbogyót, a lila hagymát és a paradicsomot vágd egészen apróra, vagy dolgozd fel aprítógépben. A túrót törd össze villával, majd keverd el a joghurttal. Sózd, borsozd, majd adj hozzá egy kevés őrölt római köményt, vagy ha van, friss rozmaringot. Tölts meg vele paprikaszeleteket, vagy kend szárzellerre, esetleg korpás kekszre.

Gazdag minestrone leves

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 2 szárzeller
  • 1 doboz konzervparadicsom
  • 20 dkg zöldborsó
  • 10 dkg fejtett bab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • negyed kelkáposzta
  • 1 cukkini
  • 1 fej krumpli
  • só, bors, bazsalikom, zsálya, balzsamecet
  • pár csepp olívaolaj

Összesen: kb. 800 Kcal/ kb. 200 Kcal adagonként
Elkészítése: a vöröshagymát vágd apróra, a zellerszárat karikázd fel. Az olajon párold üvegesre a hagymát, majd add hozzá a zellert, és kevés vízzel párold meg félig. Közben pucold meg és karikázd fel a sárgarépát, és add hozzá azt is. Ha félig megpuhult, öntsd rá a paradicsomkonzervet, sózd, borsozd és kicsit párold össze. Ekkor add hozzá a többi zöldséget is. Öntsd fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. A minestrone lényege, hogy nagyon sűrű. Fűszerezd sok bazsalikommal és zsályával, sóval, borssal, és kb. egy óra alatt főzd össze. Balzsamecettel tálald.

Ananászos-currys csirkemell

Hozzávalók 1 személyre:

  • 10 dkg csirkemell
  • 2 dl natúrjoghurt
  • 10 dkg ananász
  • 1 kiskanál curry
  • őrölt koriander
  • só, bors
  • pár csepp olívaolaj

Összesen: kb. 225 Kcal
Elkészítése: a csirkemellet vagdosd falatnyi darabokra, sózd és borsozd alaposan. Serpenyőben az olajon pirítsd át a csirkemellcsíkokat, majd ha teljesen átsült, add hozzá az ananászt, és pár perc alatt melegítsd össze a hússal. A joghurtot keverd el a fűszerekkel, és öntsd az ananászos csirkére. Egy-két percig kevergesd, majd zárd el alatta a lángot, és tálald azonnal.

Esti lágy tojás

Hozzávalók 1 személyre:

  • 2 tojás
  • 2 paradicsom
  • 5 dkg sovány sajt
  • só, bors

Összesen: kb. 300 Kcal
Elkészítése: a tojást lobogó vízben főzd 3 percig, majd azonnal emeld ki, és tedd hideg vízbe. A paradicsomot szeleteld fel, helyezd rá a sajtszeleteket, és pár perc alatt grillezd meg a mikróban vagy a sütőben. A tojást kanalazd melegített tálkába, és fogyaszd a sajtos paradicsom mellé.


4 könnyű villámvacsora - ha...
Egyszerűen semmire sem jut időd? A család azonban finom vacsorát követel? Ne ess pánikba, segítünk!  tovább Tovább
3 laktató, forró leves vacsorára
Könnyíts vacsorád kalóriáin, de töltsd teli fázós és éhes gyomrod a hideg estéken! Próbáld ki gőzölgő leveseinket!  tovább Tovább


megosztom:
Add a Startlaphoz twitter myspace

vacsora testsúly recept



Csak röviden
Tovább
 
Kiemelt témáink
Fájdalom nélkül
Gyógynövénytár
Interjú
Képgaléria
Mosolyalbum
Nagyiklub
Programok
Tudtad?


hirdetés


hirdetés

hirdetés